Jahorina nezaobilazna destinacija na mapi turista iz cijeloga svijeta: Kraljica i na suncu i u mećavi
Izvor: Glas Srpske
Obučena u snježno ruho, oivičena vitim jelama i borovima, na suncu blistava, pred udarima vjetra ponosna i prkosna, olimpijska planina Jahorina ljubitelje zimskih sportova iz svih krajeva svijeta ostavlja bez daha. I baš onako kako čuveni stihovi kažu “Kolika je Jahorina planina, siv je soko preletjeti ne može”.
Sva ta ljepota i beskrajno prostranstvo ski-staza, šumskog platoa, livada, staza za biciklizam, šetnju, i zimi i ljeti posjetiocima pružaju zadovoljstvo i razlog više da se vrate na Jahorinu i punim plućima dišu pod ovim nebeskim svodom.
Olimpijski centar
Ova planina u sarajevskoj regiji jedinstvena je po prirodnom potencijalu, kojim se ne može pohvaliti mnogo planinskih centara. Odlikuje je savršen spoj netaknute prirode, najboljeg skijanja i adrenalinskih atrakcija koje se mogu vidjeti samo u velikim zabavnim parkovima poput Diznilenda.
Direktor Olimpijskog centra “Jahorina” Dejan Ljevnaić ističe za “Glas Srpske” da je velika prednost Jahorine blizina Sarajeva i međunarodnog aerodroma, koji se nalazi na svega tridesetak minuta vožnje.
– Ono što uvijek izdvajam kada je Jahorina u pitanju jeste srdačnost i domaćinski pristup koji ljudi ovdje imaju, to zaista nisam nigdje doživio. Najveća prednost Jahorine su upravo ljudi i njihova spremnost da u svakom momentu i situaciji pomognu i izađu u susret – istakao je prvi čovjek Olimpijskog centra.
Iako je godinu iza nas obilježila pandemija virusa korona, koja i dalje remeti sve segmente našeg života, zaposleni na Jahorini, od uprave Olimpijskog centra do ljudi koji uređuju staze, vrijedno su radili i dali sve od sebe da ljubiteljima zimskih sportova pruže ono najbolje. Zimska sezona na Jahorini počela je 29. decembra prošle godine i već broji 62 dana skijanja, a u kontinuitetu organizuju i noćno skijanje svakog dana od 18 do 21 čas.
– Ovog vikenda popust od 20 odsto važi na ski-karte koje se kupe i iskoriste do 31. januara. Od početka sezone na Jahorini skijalo je gotovo 102.000 skijaša, što je u odnosu na lani manje za pet odsto, ali se zahvaljujući dobroj organizaciji skijanja i pripremi ski-staza, koje su sada perfektno uređene, povećao broj vožnji za četiri odsto – rekao je Ljevnaić. Naglasio je da je ukupan promet Olimpijskog centra “Jahorina” povećan za 25 odsto u odnosu na isti period prethodne godine, te da su već premašili rezultate iz januara 2020. godine.
– Najviše sam ponosan na činjenicu da smo zadržali svih 2.000 radnih mjesta u situaciji kada mnogo ljudi ostaje bez posla – istakao je Ljevnaić.
Na stazama je 120 centimetara utabanog snijega, a i u narednim danima na planini očekuju nove snježne padavine.
– Skijalište radi punim kapacitetom i skijašima su na raspolaganju sve ski-staze, dakle svih 46 kilometara dobro pripremljenih staza. Nadamo se da će se dobar trend nastaviti, ali svakako apelujemo na sve koji su već na Jahorini ili planiraju dolazak da se strogo pridržavaju svih mjera koje je propisala Vlada RS, te dodatnih mjera koje, kao ski-centar, preporučujemo – naglasio je Ljevnaić.
Sve što je do sada urađeno na planini je samo vjetar u leđa novim projektima koje planira tim sa Ljevnaićem na čelu. Za nove projekte, rekao je prvi čovjek Olimpijskog centra, obezbijeđeno je 50 miliona evra.
– Plan je da prvo izgradimo gondolu Pale – Jahorina i da nove investitore prebacimo na Pale, a da vrh Jahorine zaštitimo. To je moja vizija. Ta gondola bi mogla da se završi u narednih godinu dana. Planiramo još dva šestosjeda, uz njih pravimo nove staze, koje će biti osnježene i jedan projekat koji je važan za Jahorinu, nešto slično Konacima na Kopaoniku. Riječ je o hali u kojoj će biti tereni za pripreme sportista, gdje će biti najmodernija teretana u ovom dijelu Evrope, dječja igraonica, fitnes i spa centar, ispod dva nivoa parkinga, trg sa lokalima koji će biti natkriveni, iznad 47 apartmana i na kraju dvije velike kule – u jednoj market i kazino u drugoj velika diskoteka – otkrio je Ljevnaić.
Uz to, u planu je da šestosjed Poljice bude zamijenjen modernom gondolom, da na mjesto lifta Rajska dolina izgrade sidro i da dodatno osnježe još sedam kilometara staza.
– U planu je i izgradnja avantura parka i obogaćenje ljetnih adrenalinskih sadržaja izgradnjom atrakcija Nautikdžet i Baterflaj – rekao je Ljevnaić.
Bogata tradicija
Jahorina nije samo moderni ski-centar. To je planina sa bogatom tradicijom. Naime, 1984. godine u Sarajevu su održane Zimske olimpijske igre, a Jahorina je bila domaćin takmičenja u alpskom skijanju za žene i to u disciplinama spust, slalom i veleslalom.
– Staze na kojima je održano olimpijsko takmičenje su obnovljene i sada dočekuju sve zaljubljenike u našu planinu. Olimpijski centar “Jahorina” je trenutno jedan od najmodernijih ski-centara na Balkanu, koji je zadržao i svoj olimpijski duh i tradicionalnu notu – kazao je Ljevnaić.
Olimpijski krugovi koji dočekuju posjetioce na samom ulazu na planinu svjedoče o Olimpijadi zbog koje je Jahorina tada bila centar svijeta. To mjesto je i jedna od omiljenih lokacija za fotografisanje, a osim toga, podsjetnik na Olimpijadu su i olimpijska postolja i olimpijski plamen, koji svojim postojanjem podsjećaju na istorijski važnu godinu.
Ljubav koja žividecenijama
O zlatnom vremenu kada je Jahorina prvi put postala centar svijeta ponajbolje svjedoče oni koji su i tada, kao i danas, najviše bili ponosni što je Jahorina baš njihova kolijevka. Jedan od njih je savjetnik za ski-takmičenja i sportske manifestacije Srđan Stevanović, koji je u centru zaposlen od marta 1984. godine.
– Zaljubljenik sam u Jahorinu jer sam sa ove planine ubrao najljepši cvijet, svoju suprugu Slađanu, s kojom imam dvije kćerke, ali i troje unučadi. Pupčanom vrpcom sam vezan za Jahorinu jer je moja Slađana baš ovdje rođena – ponosno priča Stevanović.
Još kao dječak slušao je priče o Jahorini. Njegova kuća smještena je na Palama, na mjestu gdje je nekada uskotračna pruga prolazila do Užica i odakle je posmatrao i stare i mlade kako sa željezničke stanice Koran, sa skijama na ramenima, pješke idu na planinu. Njihova ozarena lica, crvena od vjetra i hladnoće, ali nasmijana, kada se vraćaju sa planine, svjedočila su o divno provedenim trenucima na planini. Prisjetivši se vremena kada su oči cijelog svijeta bile uprte u ovu malu zemlju na brdovitom Balkanu, Stevanović kaže da su svi željeli da daju svoj doprinos da se što bolje pripremi Jahorina za Olimpijadu.
– Glancali smo ulice i prozore, ma sve, samo da se pokažemo kao dobri domaćini. Bilo je malo prirodnog snijega, pokušavali smo da pravimo vještački. Vojska i građani su u šatorskim krilima nosili snijeg na stazu, a vojska je tabala čizmama da napravi dobru podlogu za skijanje. Na dan otvaranja Olimpijskih igara na Koševu u Sarajevu desila se čarolija. Olimpijski plamen je upaljen i u trenutku kada Huan Antonio Samaran proglašava igre otvorenim, pahuljice počinju stidljivo da padaju. Do jutra je napadalo toliko snijega da je vojska ponovo ujutro morala da sklanja snijeg sa već uređene i dobro utabane staze – s ponosom se prisjetio Stevanović. Među bezbroj lijepih uspomena iz tog perioda izdvojio je to što je i njegova Slađana nosila olimpijsku baklju. Prisjetio se i kako je njegova raja iz Sarajeva, uz mezu i piće, navijala za skijaša iz Slovenije.
– Kada smo gledali ski-skokove na Igmanu i kada se pojavio Primož Ulaga, mi sarajevski mangupi iz sve glasa navijali smo “Naprijed Đulaga” – sa osmijehom dodaje Stevanović.
Rekao je da je taj olimpijski duh zadržan i do danas, te da Jahorina nije stala nakon slavne 1984. godine.
– Zahvaljujući sadašnjem rukovodstvu i bezrezervnoj podršci Vlade RS u Jahorinu se ozbiljno ulaže i posljednje tri godine planina je procvjetala – rekao je Stevanović. Iz ugla nekoga ko je odrastao uz olimpijsku ljepoticu ističe da bi trebalo naći mogućnost da svi školarci u Srpskoj bar nekoliko dana godišnje provode na Jahorini i da u okviru tog izleta prođu školu skijanja i danas-sutra oni budu svjetski skijaši za koje će se navijati na nekim narednim Olimpijskim igrama.
Bezbjednost prije svega
Uživanje na planini je potpuno samo ako je bezbjedno i ljeti i zimi. Iako oni koji dolaze priželjkuju plavo nebo i osunčane staze, vremenski uslovi često nisu takvi. Mećava na planini je uobičajena pojava, u šta se uvjerila i ekipa “Glasa Srpske” tokom boravka na Jahorini.
Da sve bude pod kontrolom i da se svi koji dođu živi i zdravi vrate svojoj kući, na planini se brine Gorska služba spasavanja.
Šef ski-staza, koji je i šef Gorske službe spasavanja, Miro Kalem je rekao da Olimpijski centar ima 46 kilometara ski-staza koje su prošlog ljeta dobro pripremljene, tako da se na minimalnoj količini snijega može skijati.
– Oko 300.000 kvadrata pokriveno je ski-stazama koje su ove sezone fantastično uređene. Imamo dovoljno snijega i staze su izuzetno bezbjedne, obilježene propisnom vertikalnom signalizacijom, tako da se na svakih 35 metara nalazi ski-znak, motke koje obilježavaju težinu staze, a tu su i naši redari i spasioci koji vode računa o bezbjednosti skijaša – kazao je Kalem. Govoreći o bezbjednosti, istakao je da je bilo situacija da se posjetioci izgube u magli na planini, ali su sve veoma brzo uspijevali da pronađu i riješe na najbezbjedniji način.
Dodao je da pamti da su 2008. godine zbog tehničkog kvara na žičari morali da evakuišu 120 skijaša, na temperaturi od minus 12 stepeni.
– Vremenski uslovi su bili loši i tada nismo imali veliko iskustvo, ali smo uz dobru saradnju skijaša uspjeli sve brzo da riješimo. Ta haotična situacija pretvorena je u lijepe trenutke. Neke djevojke su nam govorile da bi željele više puta da ih spasimo – sa osmijehom je dodao Kalem.
Jahorinski čaj
Svi oni koji su ikada nogom kročili na olimpijsku ljepoticu i uživali u njenim prirodnim ljepotama i udobnom smještaju koji nude hoteli “Bistrica”, “Vučko”, “Termag”, “Lavina” ili “Rajska dolina”, rekli bi da je avanturu na ovoj turističkoj destinaciji najbolje završiti ukusnim jahorinskim čajem. Oni koji su osjetili miris i ukus ovog toplog napitka znaju da grije i dušu i promrzle prste nakon skijanja, a tajna leži u ljekovitim travama koje se beru po obroncima Jahorine.
Pita za sva nepca
Dejan Ljevnaić je ispričao da od ove sezone u Olimpijskom baru na Jahorini imaju 70 novih jela, te da gosti radoznalo probaju svako od njih.
– Naš meni odlikuje spoj modernog i tradicionalnog. Kada pričamo o gastro ponudi našeg podneblja, neizostavna je pura sa kajmakom, proja, podvarak sa govedinom ili slaninom. Domaća pita koju naši kuvari spremaju u Olimpijskom baru je nešto što se definitivno ne može naći svugdje, nešto što su nam spremale mame i bake i što je prva asocijacija na djetinjstvo – ponosno je ispričao Ljevnaić. Dodao je da u ponudi imaju i jela koja nisu karakteristična za planinu, a to su paste, rižota, tuna stek, losos, te posna jela sa mediteranskim prizvukom.
– Bar se nalazi pored velikog jezera, radi i u ljetnom periodu i opredijelili smo se za raznovrstan meni koji ispunjava zahtjeve svih gostiju. Preostaje mi samo još da pozovem sve da nas posjete i probaju gastro specijalitete jer sve ima ljepši ukus na 1.849 metara nadmorske visine – poručio je Ljevnaić.
Škole skijanja
Oni koji žele, a još nisu stali na skije na Jahorini imaju mogućnost da uz vrhunske instruktore nauče skijati. Jedan od njih je instruktor Ski škole “Pegi” Marko Tadić, kojeg smo na planini zatekli kako osnove skijanja uči trogodišnjeg Dimitrija iz Banjaluke.
– Preporuka za sve klince je da dođu na olimpijsku planinu, nauče skijanje i uživaju u zimskim radostima. Optimalan početak za djecu je do četiri godine da nauče osnove i zavole skijanje, a za neko malo ozbiljnije skijanje treba godina, dvije više – rekao je Tadić, naglasivši da je kaciga ključna, prsluci, te bezbjednost na stazama.